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  我国青年报客户端讯（中青报·中青网记者 魏其濛）10月20日，由上海市卫生健康委员会辅导、上海市爱国卫生运动委员会办公室和上海市健康促进中心主办的“吃动两平衡，健康伴我行”上海健康大讲堂专场活动在上海市民办新华初级中学举办。

  上海交通大学医学院隶属上海儿童医学中心临床养分科主管养分师刘云曼为在校师生和家长们讲解了“吃”与“动”的健康诀窍。

  刘云曼提示，养分过剩与养分不良相同损害健康。计算多个方面数据显现，曩昔30年我国超重肥壮率上升，2015年到2019年，6~17岁学龄儿童青少年超重率达19.0%、肥壮率达10.4%，成人超重肥壮率更是高达50.7%。肥壮或许引发高血压、非酒精性脂肪肝、睡觉呼吸暂停等多种缓慢代谢性疾病，还会导致青少年缺乏自信、交际孤立等心思问题，堕入“越胖越不爱动，越不动越胖”的恶性循环。

  学会看食物养分标签，则是避开“隐形糖”和“隐形油”的要害。刘云曼说，购买包装食物时，能重视食物养分标签上的能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠等强制标明项目，警觉高糖、高饱满脂肪类食物。日常饮食则需遵从《我国居民平衡膳食餐盘（2022）》，合理调配谷薯类、蔬菜类、水果类、鱼肉蛋豆类。

  刘云曼主张，挑选食物时可参阅“红绿灯规则”：绿灯食物（如蒸煮杂粮、非淀粉类蔬菜、原味乳制品）可优先多吃；黄灯食物（如精白米面、部分精加工根茎类蔬菜、含糖酸奶）需操控量；红灯食物（如油炸食物、奶油蛋糕、高糖果汁）则应尽或许的防止。此外，家长要协助孩子尽早养成杰出的饮食行为，如规则进食，不跳过早餐，睡前2小时不进食，与家人一起进餐，不被广告诱导挑选不健康的食物等。

  “每天60分钟是青少年运动的‘底线’。”刘云曼介绍，世界卫生组织攻略提出，5~17岁儿童青少年每天需求至少60分钟中高级强度的身体活动，且每周至少有3天进行高强度有氧活动，以及增强肌肉和骨骼的运动，一起要严厉约束屏幕文娱等久坐时刻。她主张，完成“吃动平衡”，能够从树立“聪明”的方针开端，将“我要瘦身”的成果方针转化为“每周运动3次、每次1小时”“每天吃够3份蔬菜”的举动方针，让方针更详细、可量化、可完成。